Ingenting er som et landskap fylt med fargerike bringebærbusker som bugner av saftige, søte bær. Bringebær er vår favoritt om sommeren....

Når sommeren kommer og solen skinner, er det få ting som slår gleden av å fyre opp grillen. Enten det er på en solfylt terrasse, i en...

Våren er en magisk tid når naturen våkner til liv! Sammen med aspargesen markerer rabarbra  overgangen til den varmere årstiden. Med sine rø

Norsk asparges dyrkes hovedsakelig i Sør-Norge, hvor klimaet er mer egnet for aspargesen. Vi bruker asparges fra Hvasser i sesongen.  Den no

I Norges skoger, når våren melder sin ankomst, dukker en unik og ettertraktet grønnsak opp under løv - norsk ramsløk. Med sitt spesielle uts

Mat spiller en sentral rolle i 17. mai-feiringen, ikke bare som en kilde til næring, men også som et symbol på fellesskap og tradisjon....

Konfirmasjonsdagen er en stor dag for både familie og venner. Maten skal smake for store og små. Hver vår og sensommer leveres det mat...

Lam står på menyen for mange i påsken, enten det er lammeskank, lammelår eller lammecarré. Vi gir deg tips til tilbehør - prøv gulbeter i...

Kamskjellene er på sitt beste fra oktober til mars. I sommerhalvåret gyter de, og da har de litt mindre spenst og sødme. Om vinteren er de e

Nå er Amalfi - sitronen i sesong. Sitronen dyrkes i de bratte skråningene i «terrasser», langs Amalfikysten i Italia. Sesongen er kort og...

Skreien er her! Sesongen varer frem til april. Noen tror kanskje at torsken blir til skrei nå om vinteren, men slik er det ikke. Torsken...

Dette er vår helt nye luksuriøse sesongmeny. Alltid med en eksklusiv nordisk vri. Menyen har fokus på kvalitetsprodukter fra lokale norske p

Snart er julen her igjen! Vi har jobbet siden sommeren med årets julemenyer og i vårt 10 år som firma har vi ønsket å gi deg et ekstra...

Nå er norske tomater på topp! ⁠ ⁠ Vårt tips for helgen er å bruke norske tomater i en deilig caprese enten som fingermat eller salat. Som...

For en flott start på sommeren. De siste ukene har vi vært travelt opptatt med mange flotte sommeravslutninger og fester. I både hager,...

Nå kommer våren så smått og mai er allerede gått i gang. Hos oss ser vi tilbake på en morsom april med blandt annet levering til årets...

Lam står på menyen for mange i påsken, enten det er lammeskank, lammelår eller lammecarré får du her tips til tilbehør - prøv gulbeter i...