Kokkekurs

For firma, vennegrupper, bursdager eller familie kan det tilbys kokkekurs med ulike konsepter. Kurset holdes der du ønsker; hjemme, på jobben eller i leid lokale.

Vi tilbyr i utgangspunktet to varianter:

1. Deltagerne hjelper til på kjøkkenet selv og får servert maten på slutten av kurset. Som en 3, 4 eller 5-retters meny eller tapas.

2. Kurs der 3-retter blir presentert, forklart og gått igjennom steg for steg av kokk hjemme hos dere. Når alt dette er gjort (ca. 1 time), kan deltakerne sette seg til bords mens kokken setter sammen og legger opp maten på tallerkener porsjonsvis.

Det er mange muligheter, og det kan arrangeres kurs for alt fra barn til eldre med fokus på næringsrik mat, enkle måltider eller søtsaker.

Vårt forslag til kokkekurs som er mest populært ser du nedenfor.

Introduksjonskurs ca. 1 time: 3-retters meny med hjortecarre

De beste nordiske råvarer satt sammen til en 3-retters meny, med fokus på vilt fra vårt land. Kokk danderer rettene porsjonsvis på tallerken.

1500,- per pers for 10 pers. eller flere. Inkludert alt av råvarer, transport og kokk på stedet.

Forslag til meny

Stor nordisk smaksmeny

Menyen for matelskere! Alltid sesongbasert og med en eksklusiv nordisk vri – nå vintermeny. Den lages av smakfulle kvalitetsråvarer fra lokale norske produsenter. Leveres serveringsklart som buffet eller deleretter i flere runder.

Pris

869

Se meny

3-retter and

Klassiske og unike smaker samlet i en 3-retters meny. Forrett og dessert leveres porsjonsvis og serveringsklart på fine porselenstallerkener. Hovedretten leveres på fat og skåler for selvforsyning fra ditt spisebord.

Pris

649

Se meny

3-retter med kokk

De beste nordiske råvarer komponert til en 3-retters meny. Dette er vår mest eksklusive meny og krever kokk på stedet. Pris avhenger av antall gjester (fra 5 personer).

Pris

895

Se meny

Stor original tapas

Vår mest populære meny – full av smaker alle vil like, uansett anledning. En kreativ og variert tapasmeny som leveres serveringsklar på flotte fat og skåler.

Pris