3-retter and

Minimum antall

3-retter and

Klassiske og unike smaker samlet i en 3-retters meny. Forrett og dessert leveres porsjonsvis og serveringsklart på fine porselenstallerkener. Hovedretten leveres på fat og skåler for selvforsyning fra ditt spisebord.

Pris

649 ,- per person

Meny info anchor

Laks med jordskokkrem, vinaigrette og topping

Forrett: Røkt laks

Anrettes på vårt porselen og leveres som på bildet, klart til å nytes av ditt selskap

Andebryst skjærer dere selv etter anvisning. Hovedretten leveres på fat og skåler for selvforsyning fra ditt spisebord.

Gi beskjed hvis du ønsker hovedretten levert på engangsservise, da kan du fordele den selv på eget servise.

Forrett: Røkelaks

Vår lettrøkte laks med jordskokkrem. Toppes med trøffel- og urtevinagrette og sprøe gresskarkjerner. Leveres porsjonsvis og serveringsklart.

Hovedrett: Andebryst med sesongens grønnsaker & saus

Rosastekte, glaserte andebryst med et dryss av friske urter over. Anrettes på flotte fat til å dele rundt bordet.
Små urtestekte Bjertnæs & Hoel poteter, sølvløk og puré av gresskar og gulrot i fine skåler til å dele rundt bordet.
En rødvinbasert salvie- og appelsinsaus følger med.

Dessert: Mango- & limemousse

Omkranses av en pasjonsfruktsaus i porsjonsvise skåler, og toppes med vår raw-sjokoladekule. Pistasj og friske bær drysses over til slutt. Leveres porsjonsvis klart til servering.

Bestill

Med Mattis Mat får du smaksrike og delikate retter, flott dandert med kreativitet og personlig preg. Hos oss møter du faglig tyngde, presis levering, god service og høy mattrygghet. Vi vet at det som er en hverdag for oss, er en spesiell og viktig dag for deg som kunde. Dette glemmer vi aldri.

Vår kommentar til menyen

Forrett og dessert leveres porsjonsvis og serveringsklart på våre fine porselenstallerkener. Hovedretten med and og tilbehør leveres på fat og skåler for selvforsyning fra ditt spisebord. Andebryst må dere skjære selv, men vi veileder dere gjerne.

Varmretter leveres til deg standard kaldt ved bestillinger under 20 personer* – klart for enkel oppvarming hos deg. For bestillinger over 20 personer leveres varmmat standard ferdig oppvarmet i termoisolert varmekasse.

*Ved selskaper mellom 10 og 20 personer kan du ved bestilling krysse av for å få varmmaten levert ferdig oppvarmet i termokasse. Kommer med ekstra kostnad.

Merk: Ved bestilling av servitører på stedet øker menyprisen med 10 % på grunn av høyere serveringsmoms enn ved ren catering. Ta gjerne kontakt dersom du er i tvil.

Gebyr for levering og retur

Leveringsgebyr: For levering av mat til deg påløper et gebyr på kr 395.-.
Hentegebyr: For henting av brukt servise og utstyr hos deg påløper et gebyr på kr 395.-.
Gratis alternativ: Hent og lever mat og utstyr selv kostnadsfritt hos Mattis Mat på Gamle Ringeriksvei 123, 1356 Bekkestua. Vi har en returbod tilgjengelig hele døgnet (24/7) hvor du kan returnere brukt utstyr.

Tidspunkt for levering

Vi anbefaler deg et leveringstidspunkt basert på informasjonen du oppgir ved bestilling. Generelt anbefaler vi at du mottar maten før gjestene kommer.

Allergi og spesialkost

Menyskilt med allergenoversikt og annen relevant informasjon får du med hver enkelt rett i leveringen. Vennligst informer oss likevel om eventuelle allergier, slik at vi kan ta særskilt hensyn og gjøre nødvendige tilpasninger for dere.

Bestilling, endring og avbestilling

Bestill direkte med knappen «Bestill» nedenfor eller ovenfor.
Avbestill eller endre antall gjester senest 4 døgn før arrangementet ditt uten kostnad.

Trenger du ytterligere informasjon?

Les mer om levering her eller ta kontakt med oss.

Bestill

Info levering

Tilvalg til menyen

Ønsker du å legge til ekstra retter? Du kan enkelt legge til ekstra retter i bestillingsskjemaet, bestill her.

Ostekake

Hel kake. Ostekake med et lag med pasjonsfrukt. Kaken blir pyntet med mynte, bær, appelsin og pasjonsfrukt. Passer perfekt på kakebordet! Kaken holder til 12–15 personer.

Pris

790

Bringebærkake

Hel kake. Bringebær– og sjokoladekake med masse deilig topping. Passer perfekt på kakebordet! Kaken holder til 12–15 personer.

Pris

849

Ostetallerken

Fire modne oster av beste kvalitet. Servert med aprikoskompott, glaserte nøtter, hvitvinsdampet tranebær, fiken og sprøtt fruktbrød. Blir lagt opp porsjonsvis.

Pris

169

Focaccia og smør

Nybakt focaccia med urter og hvitløk kommer med fluffy Røros smør med smak av trøffel og urter.

Pris

Bestill

Flere menyer

3-retter med kokk

De beste nordiske råvarer komponert til en 3-retters meny. Dette er vår mest eksklusive meny og krever kokk på stedet. Pris avhenger av antall gjester (fra 5 personer).

Pris