3-retter and

Minimum antall

3-retter and

Forrett og dessert blir levert helt ferdig dandert på våre flotte porselenstallerkener porsjonsvis. Hovedrett blir levert varm på flotte fat og skåler i varmekasse om ønskelig.

Pris

579 ,- per person

Forrett

Kjøkkenets røkte laks blir dandert på vårt porselen som på bildet.

Hovedrett

Andebryst med tilbehør. Serveres som fatservering.

Meny info anchor

Andebryst må kunden skjære selv etter anvisning. Hovedrett serveres som fatservering på vårt porselen.

Si ifra om du ønsker hovedretten levert på engangs slik at du selv kan fordele på dine egene tallerkener eller fat.

Forrett

Kjøkkenets lettrøkte laks servert med jordskokkrem, toppet med sprø gresskarkjerner og trøffel- urtevinagrette.

Hovedrett

Rosastekt glasert andebryst servert med sølvløk og sesongens grønnsaker, små urtestekte Bjertnæs og Hoel poteter og rødvinbasert salvie- og appelsinsaus. Toppet med urter.

Dessert

Mango og lime mousse med pasjonsfruktsaus toppet med kjøkkenets sjokoladekonfekt, dryss av pistasj og bær.

Bestill

Mattis Mat er opptatt av å lage delikate retter flott dandert med personlig preg og kreativitet. Hos oss står også service, presis levering, faglig kompetanse og mattrygghet sterkt. Vi vet at det som er en hverdag for oss, er en spesiell og viktig dag for deg som kunde. Dette glemmer vi aldri.

Vår kommentar til menyen

Forrett og dessert blir levert helt ferdig dandert på våre flotte porselenstallerkener porsjonsvis. Hovedrett blir levert på flotte fat og skåler, serveres som fatservering. Andebryst må kunden skjære selv etter anvisning.

Varmretter kommer standard kald for enkel oppvarming, selskaper under 20 personer*. For selskaper over 20 personer kommer varmmat ferdig varmet i termoisolert varmekasse.

*Ved bestilling kan du om ønskelig krysse av for ferdig oppvarmet varmmat i termokasse selvom selskapet er mellom 10 og 20 personer.

Merk: Ved bestilling av servitører på stedet vil menyprisen øke med 10% pga. serveringsmoms som er høyere enn ved kun catering. Ta kontakt om du skulle være i tvil.

Levering

Varmretter kommer standard kald for enkel oppvarming, selskaper under 20 personer*. For selskaper over 20 personer kommer varmmat ferdig varmet i termoisolert varmekasse.

*Ved bestilling kan du om ønskelig krysse av for ferdig oppvarmet varmmat i termokasse selvom selskapet er mellom 10 og 20 personer.

Tidspunkt for levering

Du vil få anbefalt et leveringstidspunkt utefra informasjonen du gir i din bestilling. Generelt anbefaler vi at du får maten levert før gjestene kommer.

Allergi og spesialkost

Menyskilt for hver enkelt rett med informasjon om retten og allergenoversikt følger med. Si likevel i fra ved allergen slik at vi kan ta særskilte hensyn og kan foreta tilpasninger.

Frakt

Ved levering av maten til kunden påløper et gebyr på kr 375.-.

Ved henting av brukt service og utstyr hos kunden påløper et gebyr på kr 375.-.

Din levering kan hentes og utsyr returneres til Mattis Mat i Jegerveien 4, 0777 uten leverings- eller hentegebyr. Vi har en bod som kan benyttes ved retur, så du kan returnere hele døgnet.

Bestill, endring og avbestilling

Du kan bestille direkte under knappen under «bestill».

Du kan avbestille og endre antall i din bestillingen innen 4 døgn før arrangementet uten noen form for kostand.

Trenger du mer info?

Klikk på knappen under «info levering» eller ta kontakt med oss.

Bestill

Info levering

Når du bestiller, si alltid ifra om alvorlig allergi. Vi kan tilpasse meny noe på forespørsel.

Forrett

Kjøkkenets lettrøkte laks (fisk) servert med jordskokkrem (melk), toppet med sprø gresskarkjerner (sesamfrø) og trøffel- urtevinagrette.

Fisk, sesamfrø

Hovedrett

Rosastekt glasert andebryst servert med sølvløk og sesongens grønnsaker (melk), små urtestekte Bjertnæs og Hoel poteter og rødvinbasert salvie- og appelsinsaus (selleri). Toppet med urter.

Melk, selleri

Dessert

Mango og lime mousse med pasjonsfruktsaus toppet med kjøkkenets sjokoladekonfekt, dryss av pistasj og bær.

Peanøtt, pistasj, hasselnøtter, melk, soya

Bestill

Tilvalg til menyen

Ønsker du å legge til ekstra retter? Du kan legge til ekstra retter i bestillingsskjema, bestill her.

Vår kake

Hel kake. Bringebær og sjokoladekake med masse deilig topping. Passer perfekt på kakebordet! Kaken holder til 12-15 personer.

Pris

790

Ostetallerken

Fire modne oster av beste kvalitet. Servert med aprikoskompott, glaserte nøtter, hvitvinsdampet tranebær, fiken og sprøtt fruktbrød. Blir lagt opp porsjonsvis.

Pris

169

Focaccia og smør

Nybakt focaccia med urter og hvitløk kommer med fluffy Røros smør med smak av trøffel og urter.

Pris

Bestill

Flere menyer

3-retter med kokk

De beste nordiske råvarer satt sammen til 3-retters meny, som trenger kokk på stedet. Dette er vår mest eksklusive meny. Pris varierer etter antall. Fra 5 personer.

Pris

850

Se meny

2-retter and

Hovedrett blir levert varm på fat og skåler om ønskelig i varmekasse. Dessert blir levert helt ferdig dandert på våre flotte porselenstallerkener porsjonsvis.

Pris

529

Se meny

3-retter hjort

Forrett og dessert blir levert helt ferdig dandert på våre flotte porselenstallerkener porsjonsvis. Hovedrett blir levert varm på flotte fat og skåler i varmekasse om ønskelig.

Pris

659

Se meny

3-retter and

Forrett og dessert blir levert helt ferdig dandert på våre flotte porselenstallerkener porsjonsvis. Hovedrett blir levert varm på flotte fat og skåler i varmekasse om ønskelig.

Pris