Minimum antall
10
Stor original tapas
Vår mest populære meny og store anbefaling for en hver anledning. Kreativ og variert meny der alle vil finne sine favoritter. Menyen blir levert på flotte fat og skåler.
Pris
535
,- per person
Gambas al ajillo, scampi
Servert med eggnudler, bakt paprika og vårløk.
Sashimi av Føya laks
Karse, chili, sesamfrø, lime og syrlig ponzusaus
Mangosalsa
Med koriander og mynte, serveres med sashimiretten.
Italiensk caprese
Mozzarella, basilikum, kjøkkenets syltete rødløk. Toppet med miks av små tomater.
Spekefat
El jamon serrano og fenikkelsalami med rosmarin, hvitvinsdampede tranebær og kapers.
Søtpaparika
Fylt med fetaost, dandert på bjørkestamme.
Potetsalat med Bjertnæs & Hoel poteter
Syltede gulbeter og soltørket tomat. Toppet med granateple og reddik.
Sataymarinert utbenet kyllinglår (varmekasse)
Servert med stekt aspargesbønner og purreløk. Toppet med gulerotchips.
Kjøkkenets kokos- og peanøttsaus.
Kjøkkenets bao buns (varmekasse)
Miks din egen buns - langtidstekt svin
Blir servert med kaldt tilbehør: bakt paprika, syltet rødløk og syltet fennikel, kjøkkenets hoisinsaus og sriracha chilisaus.
Hummus
Toppet med olivenolje, friske urter, chili og oliven.
Focaccia med olivenolje
Toppet med urter og bakt hvitløk.
Fluffy Røros smør
Smak av trøffel og urter.
Kjøkkenets aioli
Tilvalg til menyen
Ønsker du å legge til ekstra retter? Du kan legge til ekstra retter i bestillingsskjema, bestill her.
Ekstra sashimi
Menyen over inneholder fem skiver sashimi av Frøya laks som standard. Ønsker du tre skive ekstra per person?
Pris
kr
55
Vegan lasagne
Vår lasagne lages med aubergine, gresskar, redusert tomatsaus og masse urter. Leveres varm i varmekasse.
Pris
kr
49
Norske oster
Fønix blåmuggost og Skjenald myk kittost. Kommer med kjøkkenets sprø fruktbrød, honningstekte nøtter og solbærsyltetøy.
Pris
kr
69
Vegan nøttestek
Om du har en eller flere gjester som er vegetar oppgir du dette, så ersattet vi varmmaten til dem med denne retten. (vegan får også veganlasagne)
Pris
kr
0
Vår kake
Hel kake. Bringebær og sjokoladekake med masse deilig topping. Passer perfekt på kakebordet! Kaken holder til 12-15 personer.
Pris
kr
790
Albóndigas
Albóndigas - spanske kjøttboller med løk og paprika toppet med tomatsaus. Kan bytte steam buns med kjøttboller uten ekstra kostnad.
Pris
kr
55