top of page
ikon-antall-personer-mattis-01.png

Minimum antall

10

Fingermat stor

Et stort utvalg av småretter både kaldt og varmt som er tilpasset stående bespising. Blir lagt opp på fat og porsjonsformer med tilhørende coctailpinner.

Pris
549
,- per person
Paprika_edited.png
Meny info anchor

Stor meny er beregnet som middag. Varmmat kommer på porselensfat i varmekasse.


Noen av rettene spises ved hjelp av spisepinner som danderes med rettene, andre retter er «munnfull» og noen retter er i porsjonsformer.


Sashimi av Føya laks

Karse, chili, sesamfrø, lime og syrlig ponzusaus


Marinerte scampi i agurkskål

Med mangosalat med chili og mynte servert i agurkskål.


Tynne skiver rosastekt okseindrefilet

Med kvernet pepper og urter, servert med trøffelmajo og parmesanost.


Blinis

Med pisket seterrømme toppet med ørretrogn, urter og rødløk.


Søtpaparika fylt med vårløk, soltørrede tomater og fetaost.

Dandert på bjørkestamme.


Taleggio med aprikoskrem og pistasj.

Toppet med bær. Dandert på kjøkkenets sprø fruktbrød.


Spansk kvalitetsskinke el jamon serrano og fenikkelsalami.

Servert med fiken, hvitvinsdampede tranebær og kapers.


Klassisk italiensk caprese på spidd

Mozzarella, basilikum, oliven og miks av cherrytomater


Sataymarinert utbenet kyllinglår på spidd (varmekasse)

Kjøkkenets kokos- og peanøttsaus.


Kjøkkenets bao buns (varmekasse)

Miks din egen buns - langtidstekt svin

Blir servert med kaldt tilbehør: bakt paprika, syltet rødløk og syltet fennikel, kjøkkenets hoisinsaus og sriracha chilisaus.


Breadsticks med olivenolje, urter og maldonsalt


Marinert oliven og kapers

Tilvalg til menyen

Ønsker du å legge til ekstra retter? Du kan legge til ekstra retter i bestillingsskjema, bestill her.

Vår kake

Hel kake. Bringebær og sjokoladekake med masse deilig topping. Passer perfekt på kakebordet! Kaken holder til 12-15 personer.

Pris

kr

790

Vegan nøttestek

Om du har en eller flere gjester som er vegetar oppgir du dette, så ersattet vi varmmaten til dem med denne retten. (vegan får også veganlasagne)

Pris

kr

0

Albóndigas

Albóndigas - spanske kjøttboller med løk og paprika toppet med tomatsaus. Kan bytte steam buns med kjøttboller uten ekstra kostnad.

Pris

kr

55

Vegan lasagne

Vår lasagne lages med aubergine, gresskar, redusert tomatsaus og masse urter. Leveres varm i varmekasse.

Pris

kr

49

Focaccia og smør

Nybakt focaccia med urter og hvitløk kommer med fluffy Røros smør med smak av trøffel og urter.

Pris

kr

25

Flere menyer

rrIMG_2932.jpg
Fingermat stor

Et stort utvalg av småretter både kaldt og varmt som er tilpasset stående bespising. Blir lagt opp på fat og porsjonsformer med tilhørende coctailpinner.

Pris

549
rrIMG_2932.jpg
Fingermat kaldt

Et godt utvalg av småretter som er tilpasset stående bespising. Variert meny der alle vil finne sine favoritter. Blir lagt opp på fat og porsjonsformer med tilhørende cocktailpinner.

Pris

389
rrIMG_2932.jpg
Fire varianter fingermat

Et utvalg av småretter som er tilpasset stående bespising. Blir lagt opp på fat og porsjonsformer med tilhørende cocktailpinner.

Pris

229

Ta kontakt!

Skriv din melding under eller gå til bestilling!

Takk for at du sendte inn!

bottom of page