top of page
ikon-antall-personer-mattis-01.png

Minimum antall

10

Juletapas

Pris
449
,- per person
Paprika_edited.png
Meny info anchor
  • Kjøkkenets røkte laks servert med reddik og granateple. Toppet med karse og spirer

  • Deilige juleinspirert salat med chevrè ost, salat, rødkål, fiken, hvitvinsdampede tranebær og urter. Toppet med reddik og sprø frøblanding og crema di balsamico.

  • Spansk kvalitetsskinke, iberico og fenikkelsalami. Servert med fiken, og kapers

  • Kvalitetsjulesylte fra Oslos lille pølsemakeri Metervare

  • Ostefat med chevrè, brie og taleggio som er en italiensk halvmyk rødkittost av kumelk. Ost kommer med aprikoskrem og honningstekte nøtter, tørkede og friske bær

  • Skiver av husets sprø og lettsaltet fruktbrød til ost

  • Hummus med smak av spisskummen. Toppet med olivenolje, friske urter, chili og oliven

  • Kjøkkenets aioli

  • Nybakt focaccia toppet med oregano, rosmarin, chili og bakt hvitløk

  • Fluffy Røros smør med smak av trøffel og urter

Varmt

  • Bresert svinenakke, som er langtidstrukket i juleøl, eple, stjerneanis, kanel, laurbærblad og nellik

  • Syltet gresskar med smak av ingefær

  • Julesaus med svisker og eple

  • Mandelpoteter med nøttesmør

Tilvalg til menyen

Ønsker du å legge til ekstra retter? Du kan legge til ekstra retter i bestillingsskjema, bestill her.

Vårrull med and

Kjøkkenets vårruller med and. Varmes enkelt i ovn, kan ikke komme i varmekasse. (de blir ikke sprø)

Pris

kr

40

Vegan nøttestek

Om du har en eller flere gjester som er vegetar oppgir du dette, så ersattet vi varmmaten til dem med denne retten. (vegan får også veganlasagne)

Pris

kr

0

Flere menyer

Ta kontakt!

Skriv din melding under eller gå til bestilling!

Takk for at du sendte inn!

bottom of page