Tradisjonell varm julebuffet
Minimum antall
15
Våre tradisjonelle julemiddager lages av de beste råvarer, og alt kommer helt ferdig.
Pris
450
,-
Deilig norsk langtidstekt ribbe servert med julepølse og medisterkaker fra Oslos pølsemakeri Metervare. Kjøkkenets deilige surkål med karve og et hint av stjerneanis. Pinnekjøtt (urøkt) server med vossakorv fra Oslos pølsemakeri Metervare, kjøkkenets kålrabistappe med muskat og kvernet pepper, gulbeter fra Hasle gård. Mandelpoteter med nøttesmør og julesaus med svisker og eple.
Menyinfo og drikkeforslag
Våre tradisjonelle julemiddager lages av de beste råvarer, og alt kommer helt ferdig. Dvs. ferdig varmet i fine hvite ildfaste former i varmekasse. I år kan du også få levert tradisjonelle julemiddager porsjonsvis lagt opp i engangsemballasje.
Ekstra retter
Spanske lammekjøttboller
Albóndigas - spanske lammekjøttboller med løk og paprika toppet med langtidskokt
Pris
45
Søtpaprika med fetaost
Søtpaparika fylt med vårløk, soltørrede tomater og fetaost. Dandert på bjørkestamme.
Pris
35
Ostetallerken
Ostetallerken med sprøtt brød, aprkoskrem, nøtter og masse deilig ost.
Pris
95
Saftig foccacia
Kjøkkenets aioli, nybakt focaccia med frø, urter og chili, kjøkkenets trøffelsmør og kryddersmør.
Pris
25
Aspargeskrukke
Aspargeskrukkke - Jord, lecakuler, (gresskar og solsikkekjerner) og røtter (kremost)
Pris
45
Kikerte og nøttestek
Om du har en eller flere gjester som er vegetar, kan det lages en varmrett for dem. Dette gjøres uten ekstra kostnad på din meny.
Pris
35