Sommertapas

People.png

Minimum antall

6

Passer som lunsj eller enklere buffet på kvelden. Alt levert på flotte fat og i skåler om ønskelig porsjonsvis på tallerken. Fra 7 pers. Meny fram til 01.07.

Pris

289

,-

Meny kan leveres porsjonsvis lagt opp på forespørsel, standard er som buffet på flotte fat.


  • Deilig italiensk caprese med mozzarella,  basilikum, solmodne plommetomat. Toppet med mix av sesongens små  tomater, kvernet pepper, sprø frøblanding og crema di balsamico

  • Gambas al ajillo, scampiwok med eggnudler stekt med hvitløk, chili og ferske urter. Toppet med bakt paprika og vårløk

  • Kjøkkenets aioli

  • Serrano i tynne skiver. Servert med fiken, hvitvinsdampede tranebær og urter.

  • Hummus med smak av spisskummen, hvitløk og sitrus. Toppet med olivenolje, friske urter og spirer

  • Asparges med parmesan, urter og granateple

  • Breadsticks med olivenolje, frø og maldonsalt 


Varmt:

  • Byggrynsrisotto med urter og soltørked tomat 

  • Satay marinert utbenet kyllinglår med smak av lime, ingefær og urter(peanøtt). Toppet med grønnkål og kokos-peanøttsaus

Menyinfo og drikkeforslag

Passer som lunsj eller enkel buffet til selskap på kvelden. Alt levert på flotte fat og i skåler. Evt. porsjonsvis på tallerken. Varmmat i termokasse i ildfaste former over 20 pers. Under 20 pers varmes mat enkelt opp selv. Alle retter er merket med allergen.


Drikkeforslag: Rødvin - Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2018. Hvitvin - Mosbacher Riesling Trocken 2018. Øl - IPA eller Saison.


Ekstra retter

rrIMG_2932.jpg

Spanske lammekjøttboller

Albóndigas - spanske lammekjøttboller med løk og paprika toppet med langtidskokt

Pris

45

rrIMG_2932.jpg

Gulbet med ingefær

Gulbet med ingefær og kvernet pepper. Toppet med chevre ost. Ristede hasselnøtter og kjørvel. Beter fra Hasle Gård!

Pris

39

rrIMG_2932.jpg

Saftig foccacia

Kjøkkenets aioli, nybakt focaccia med frø, urter og chili, kjøkkenets trøffelsmør og kryddersmør.

Pris

25

rrIMG_2932.jpg

Ostetallerken

Ostetallerken med sprøtt brød, aprkoskrem, nøtter og masse deilig ost.

Pris

95

rrIMG_2932.jpg

Søtpaprika med fetaost

Søtpaparika fylt med vårløk, soltørrede tomater og fetaost. Dandert på bjørkestamme.

Pris

35

rrIMG_2932.jpg

Kikerte og nøttestek

Om du har en eller flere gjester som er vegetar, kan det lages en varmrett for dem. Dette gjøres uten ekstra kostnad på din meny.

Pris

35

rrIMG_2932.jpg

Aspargeskrukke

Aspargeskrukkke - Jord, lecakuler, (gresskar og solsikkekjerner) og røtter (kremost)

Pris

45

rrIMG_2932.jpg

Utbenet kyllinglår

Satay marinert utbenet kyllinglår. Toppet med grønnkål og kokos-peanøttsaus (peanøtt kan droppes)

Pris

49

rrIMG_2932.jpg

Sjokoboller 12 stk stor pk

Mattis sine sjokoladeboller fylt med bringeærmarengs og lakrisbunn. Toppet med salt lakris og pistasj.

Pris

219

Flere menyer

rrIMG_2932.jpg

Grillmeny

Når du inviterer til store eller små anledninger til sommeren er en hagefest med grlling en sikker vinner. Ingenting som slår en riktig god grillbuffet. Alt blir levert på flotte fat og skåler.

Pris

485

rrIMG_2932.jpg

Digitalt arrangement

Det er mange muligheter for digital sammenkomst med levering av mat.

Pris

185

rrIMG_2932.jpg

2-retters andelår

2-retters, fra to pers. Hver fredag, kan serveres også lørdag. Enkel oppvarming av hovedrett, dander selv. På forespørsel leveres menyen andre dager om 5 pers eller flere.

Pris

345

rrIMG_2932.jpg

Tapastallerken

Deilig tapasretter lagt opp porsjonsvis. Et kaldt brett og en varmrett. Passer til levering til bedrifter på hjemmekontor, arrangementer der gjestene må sitte ned eller i parken.

Pris

279

rrIMG_2932.jpg

3-retter sommer

3-retters på sommermeny, fra to pers. Hver fredag, kan serveres også lørdag. Enkel oppvarming av hovedrett gjerne på grill, dander selv. På forespørsel leveres menyen andre dager om minimum 5pers

Pris

439

rrIMG_2932.jpg

Stor tapasmeny

Minimum 10 pers. Kjøkkenets vri av klassisk tapas med de beste råvarer. Stor og variert meny alt levert på fat og i skåler. Varmmat i termokasse.

Pris

395

Lurer du på noe?

Skriv din melding under eller gå til bestilling

Takk, vi svarer deg snart.