Ost og spekefat

Minimum antall

15

Deilig ost og spekefat som kommer på et stort trefat.

Pris

195

,-

  • Deilig italiensk mozzarella med basilikum og solmodne småtomater

  • Salami med fennikel i tynne skiver servert med chevre

  • Breadsticks toppet med olivenolje, estragon, sesamfrø og maldonsalt

  • Kjøkkenets aioli

  • Marinerte oliven med deilige urter og chili

  • Coppa italiensk skinke i tynne skiver. Servert med fiken, hvitvinsdampede tranebær og urter

  • Ostefat med deilig brie og taleggio en italiensk halvmyk rødkittost av kumelk. Ost kommer med aprikoskrem og honningstekte nøtter, korn og bær. Skiver av husets sprø frukt og nøttebrød

Alle retter på denne menyen kommer på samme fat og er enkelt å servere som stående snacks. Noen av rettene spises ved hjelp av pinner som danderes med rettene og andre retter er «munnfull»

Drikkeforslag: Rødvin - Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2018. Hvitvin - Mosbacher Riesling Trocken 2018. Øl - IPA eller Saison.

Ekstra retter

Aspargeskrukke

Aspargeskrukkke - mini asparges som titter opp fra jorda. Jord, lecakuler, (gresskar og solsikkekjerner) og røtter (kremost) (hvete, bygg, rug, soya, melk, sesamfrø)

Pris

45

Saftig foccacia

Kjøkkenets aioli, nybakt focaccia med frø, urter og chili, kjøkkenets trøffelsmør og kryddersmør.

Pris

25

Mattis sine sjokoboller

Mattis sine sjokoladeboller fylt med marsipan og marengs. Dryss av pistasj og salt lakris på toppen.

Pris

280

Flere menyer

Fingermat kalde retter

Noen av rettene spises ved hjelp av pinner som danderes med rettene og andre retter er «munnfull».

Pris

285

Fingermat stor meny

Noen av rettene spises ved hjelp av pinner som danderes med rettene og andre retter er «munnfull». Varmmat i termokasse.

Pris

369

Ost og spekefat

Deilig ost og spekefat som kommer på et stort trefat.

Pris

195

Hold deg oppdatert!

Jegerveien 4, 0777 Oslo

(+47) 976 31 925

  • Facebook
  • Insta

©2020 Mattis Mat AS by Dahlgren Design