Høsttapas
Minimum antall
10
Passer som lunsj eller enklere buffet på kvelden. Alt levert på flotte fat og i skåler om ønskelig porsjonsvis på tallerken. Høsttapas til 20.11
Pris
279
,-
Gambas al ajillo, scampiwok med eggnudler stekt med hvitløk, chili og ferske urter. Toppet med bakt paprika og vårløk
Serrano skinke i tynne skiver med hvitvinsdampede tranebær
Høstens salat med tynne skiver polkabete, syltet rødløk og parmesanost. Toppet med hasselnøtter, kjørvel, oliven og granateple.
Hummus med smak av spisskummen, hvitløk og sitrus. Toppet med olivenolje, friske urter og spirer
Deilig italiensk caprese med mozzarella, basilikum, solmodne plommetomat. Toppet med mix av sesongens små tomater, kvernet pepper, sprø frøblanding og crema di balsamico
Breadsticks toppet med frø og urter
Kjøkkenets aioli
Varmt
Satay marinert utbenet kyllinglår med smak av lime, ingefær og urter. Toppet med grønnkål og kokos-peanøttsaus
Byggrynsrisotto med urter og soltørkede tomater
