Se stor fingermatmeny om du ønsker fingermat som full middag.

Noen av rettene spises ved hjelp av spisepinner som danderes med rettene, andre retter er «munnfull» og noen retter er i porsjonsformer.

• Kjøkkenets røkte laks servert med reddik og granateple. Toppet med karse og spirer.

• Tynne skiver rosastekt hjortindrefilet med kvernet pepper og urter, servert med trøffelmajo og parmesanost.

• Blinis,  med pisket seterrømme toppet med ørretrogn, urter og rødløk

• Oliven tapenade med urter

• Sprøtt brød med maldonsalt, til tapenade