3-retter helgekos
Minimum 2 pers. Nå kan du få 3-retter meny fra kun 2 pers. Hver eneste fredag som kan serveres lørdag om ønskelig. Meny kan variere fra helg til helg. Enkel oppvarming og anvisning, alt er ferdig. Første helg fredag 4. des.
Meny for levering/henting fredag 4. des. Maten kan serveres også lørdagen.
Kjøkkenets lettrøkte ørret med reddik, spirer og granateple. Servert med lun blomkålkrem smaksatt trøffel.
Sprøtt saltet brød og kryddersmør.
Rosastekt glasert andebryst fra Stange Gård servert med sesongens grønnsaker, fondantpotet, rødvin basert salvie- og appelsin saus. Toppet med spirer og urter
Hvitsjokoladeterte med pistasj blir servert med aprikoskrem, makron og sjokolade-vannbakkels med saltet karamell . Drys av karamellisert hvit sjokolade.
Hente selv hver fredag i Jegerveien 4 mellom 15-17.
Levering hver fredag mellom 17-18 (Levering koster 120,-)
Menyskilt med allergenoversikt følger med levering. Du må kun varme opp varmmat samt dandere rettene etter anvisning. Svært enkelt for kunde. Ingen retur er nødvendig.
Ekstra retter
Ostetallerken med sprøtt brød, aprkoskrem, nøtter og masse deilig ost.
Kjøkkenets aioli, nybakt focaccia med frø, urter og chili, kjøkkenets trøffelsmør og kryddersmør.
Aspargeskrukkke - mini asparges som titter opp fra jorda. Jord, lecakuler, (gresskar og solsikkekjerner) og røtter (kremost) (hvete, bygg, rug, soya, melk, sesamfrø)
Om du har en eller flere gjester som er vegetar, kan det lages en varmrett for dem. Dette gjøres uten ekstra kostnad på din meny.
Søtpaparika fylt med vårløk, soltørrede tomater og fetaost. Dandert på bjørkestamme.
Mattis sine sjokoladeboller fylt med marsipan og marengs. Dryss av pistasj og salt lakris på toppen.
Flere menyer
3-retters nyttårsmeny som kan leveres dagen før eller hentes på nyttårsaften. Minimum 2 pers. Enkel oppvarming med anvisning, alt er ferdig. Dander selv.
Fra 6 pers. Inspirert av julen og de klassiske smakene, blir lagt opp porsjonsvis i fine sorte engansformer.
Den mest populære menyen i julen. Inspirert av julen og de klassiske smakene, men med inspirasjon fra flere verdenshjørner.
Våre tradisjonelle julemiddager lages av de beste råvarer, og alt kommer helt ferdig.
Fra 6 pers. Tapas med mange spennende julesmaker. Kan legges opp porsjonsvis om ønskelig.
Blir dander og levert i porsjonsform som på bildet
