2-retter and - B
Minimum antall
10
Dessert blir levert helt ferdig dandert på våre flotte porselenstallerkener porsjonsvis. Hovedrett blir levert varm på flotte fat og skåler i varmekasse.
Pris kr
,- per pers
430
430
Andebryst må kunden skjære selv etter anvisning. Hovedrett serveres som fatservering.
Ta kontakt om du ønsker hovedretten levert på engangs og klar til at du selv fordeler på tallerkener, istedenfor fatservering på vårt porselen som er standard.
Hovedrett
Rosastekt glasert andebryst servert med sølvløk og sesongens grønnsaker, små urtestekte Bjertnæs og Hoel poteter og rødvinbasert salvie- og appelsinsaus. Toppet med urter.
Dessert
Mango og lime mousse med pasjonsfruktsaus toppet med kjøkkenets sjokoladekonfekt, dryss av pistasj og bær.
Tilvalg til menyen
Vår kake
790
Pris
Hel kake. Bringebær og sjokoladekake med masse deilig topping. Passer perfekt på kakebordet!
Ostetallerken
169
Pris
Fire modne oster av beste kvalitet. Servert med aprikoskompott, glaserte nøtter, hvitvinsdampet tranebær, fiken og sprøtt fruktbrød. Blir lagt opp porsjonsvis.
Focaccia og smør
25
Pris
Nybakt focaccia med urter og hvitløk kommer med fluffy Røros smør med smak av trøffel og urter.
